Buat penggemar pedas, rasa pedas dalam masakan adalah cita rasa utama yang paling penting yang harus terkandung didalamnya, namun untuk sebagian orang yang bukan penyuka rasa pedas dan untuk mengatasi rasa pedas yang berlebihan gue ada beberapa tips untuk mengatasinya yaitu:
1. Konsumsi Jus Buah, menetralkan dan menenangkan lidah dari rasa pedas.
2. Gula, larutkan dalam mulut jadi taro dulu di lidah lalu biarkan larut dengan ludah baru minum segelas air putih.
3. Susu dan Keju, susu bisa menetralisir jauh lebih cepat dalam menenangkan lidah yang kepedesan.
4. Nasi, kunyah nasi putih untuk menetralkan pedas.
5. Jeruk nipis, iris tipis hisap langsung maka akan menetralisir rasa pedas.
6. Selai kacang, ambil sesendok selai kacang ratakan dilidah, ini akan menetralkan rasa pedas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar